La ville bleue du Rif, calme et photogénique, idéale pour la randonnée.
Photo : Fbrandao.1963 · CC BY-SA 4.0
Il n'y a ni gare ni aéroport : on arrive en autocar ou en grand taxi depuis Tanger (environ 2 h 30 à 3 h) ou Fès (environ 4 h). Restez au moins une nuit : la ville se vit tôt le matin et le soir, quand les excursions sont reparties.
Chefchaouen est à environ 115 km de Tanger, soit 2 à 2 h 30 de route. On y va en bus CTM (environ 3 heures), en grand taxi (souvent avec changement à Tétouan) ou en voiture, en passant par Tétouan.
C'est possible, mais long : environ 3 h 30 à 4 heures de route dans chaque sens, pour 4 à 5 heures sur place. Si votre programme le permet, une nuit sur place est bien plus agréable.
Dans la médina, pour être au cœur des ruelles bleues : petits hôtels, riads et maisons d'hôtes avec terrasse. Hors des remparts, les hôtels sont plus faciles d'accès en voiture et offrent souvent une vue sur la ville.
Flâner dans les ruelles bleues de la médina, s'asseoir sur la place Outa el-Hammam face à la kasbah, visiter la kasbah et son petit musée, se rafraîchir à la source de Ras el-Maa et monter à la mosquée espagnole pour le coucher du soleil sur la ville.
Akchour est à environ 30 km de Chefchaouen, soit 45 minutes de route en grand taxi ou en voiture. De là, deux sentiers partent le long de la rivière : l'un vers le pont de Dieu, une arche naturelle (environ 1 heure de marche), l'autre vers la grande cascade (2 heures environ).
Oui : la plage la plus proche est Oued Laou, sur la Méditerranée, à environ 60 km, soit un peu plus d'une heure de route. Les plages de la côte vers Tétouan (M'diq, Martil, Cabo Negro) sont à environ 1 h 15.
Les plus connues : la mosquée espagnole (30 minutes), les cascades d'Akchour et le pont de Dieu (demi-journée), et les treks de plusieurs jours dans le parc national de Talassemtane, entre forêts de cèdres et de sapins et villages de montagne.
Le fromage de chèvre frais de la région, servi en salade ou en tartine, est la spécialité locale. On y mange aussi des tajines de chèvre ou d'agneau, la bissara au petit-déjeuner et du pain cuit au feu de bois.
Autour de la place Outa el-Hammam pour les terrasses face à la kasbah, dans les petits restaurants familiaux des ruelles pour les tajines et le fromage de chèvre local, et dans les échoppes près du marché pour la bissara et le pain du matin, à prix très doux.
Oui, Chefchaouen est une ville calme et sûre, souvent plus détendue que les grandes villes. La seule sollicitation fréquente concerne le cannabis, cultivé dans la région du Rif : refusez fermement, sa consommation reste interdite pour les visiteurs.
Chefchaouen, à environ 600 m d'altitude dans le Rif, a un climat plus frais et plus humide que Marrakech : étés chauds autour de 30 °C, hivers froids et pluvieux avec des nuits proches de 3-5 °C. Le printemps et l'automne sont les plus agréables.
Oui si vous aimez le calme : la ville est moins fréquentée et les prix plus bas. Mais il fait froid (autour de 12-15 °C le jour, proche de 3-5 °C la nuit) et les pluies peuvent être abondantes : prévoyez des vêtements chauds et un hébergement chauffé.
Il n'existe pas d'explication unique. La plus citée attribue la tradition aux familles juives installées dans la ville, pour qui le bleu évoquait le ciel ; d'autres parlent de fraîcheur, d'éloigner les moustiques, ou tout simplement d'un choix entretenu depuis pour son succès auprès des visiteurs.
Les ruelles et les façades se photographient librement, mais demandez toujours avant de photographier une personne. Certains habitants lassés des objectifs refusent, et quelques ruelles décorées demandent une petite participation pour les photos.
Les couvertures et tissages en laine du Rif, les chapeaux de paille à pompons (sombrero rifain), les pigments de couleur bleue, le savon et l'huile d'olive, et les petits objets en cuir. Les prix sont souvent plus doux qu'à Marrakech.
